Cozinheiro

Descrição da vaga

Sobre a oportunidade
Estamos buscando Cozinheiro(a) para atuar em empresa cliente do segmento de padaria, localizada em Nova Betânia, Mossoró/RN.
Procuramos um profissional com experiência na função, organização, agilidade e atenção aos detalhes, que tenha conhecimento em preparo, cortes e conservação de alimentos e boas práticas de manipulação.
Atividades
Preparar e produzir alimentos conforme fichas técnicas e receitas;
Controlar ponto, sabor, textura e apresentação dos alimentos;
Manter a organização e higienização da cozinha, equipamentos e utensílios;
Seguir as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manipulação;
Trabalhar em conjunto com os demais integrantes da cozinha;
Apoiar no planejamento do cardápio;
Atuar na organização e liderança da equipe.
Mais informações
Salário: salário base + 20% de insalubridade

Média inicial: R$ 2.042,00 + bonificação por desempenho

Benefícios:
Almoço na empresa;
Plano odontológico 100% custeado pela empresa;
Seguro de vida 100% custeado pela empresa.
Horário de trabalho:
Segunda a sexta-feira: das 6h às 14h30;
Sábados: conforme escala, respeitando a jornada de 44 horas semanais.
Local: Nova Betânia - Mossoró/RN
Contrato de trabalho: CLT
Requisitos
Ensino Médio completo;
Experiência comprovada como Cozinheiro(a);
Conhecimento em cortes, preparo e conservação de alimentos;
Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
Comprometimento e responsabilidade;
Disponibilidade para trabalhar aos sábados.
Será considerado diferencial: experiência em padarias, restaurantes, lanchonetes, buffets ou outros estabelecimentos de alimentação.